Με επίκεντρο την μεγαλύτερη μπουγάτσα στον κόσμο
Εντυπωσίασαν οι τοπικές νοστιμιές
''Πλημμύρισε'' από κόσμο, γεύσεις και αρώματα το περασμένο σαββατοκύριακο το στρατόπεδο Εμμ.Παππά, στο πλαίσιο των εκδηλώσεων "Σερραϊκή Γαστρονομία - 1ο Φεστιβάλ Μπουγάτσας''. Πρωτότυπες, υγιεινές και πεντανόστιμες γεύσεις, πιάτα της Σερραϊκής παράδοσης φτιαγμένα με τέχνη και μεράκι, ξεχασμένες συνταγές των προγόνων μας παρουσιάστηκαν μοναδικά και ενθουσίασαν τους καταξιωμένους του είδους, τα μέλη της Λέσχης Αρχιμαγείρων Αθήνας, που ήταν οι κριτές στους διαγωνισμούς μαγειρικής που πραγματοποιήθηκαν.
Επίκεντρο της διοργάνωσης η κατασκευή της μεγαλύτερης μπουγάτσας στον κόσμο ( μήκους 20 μέτρων!!!) προκειμένου να καταγραφεί στο ρεκόρ Guinness , αλλά κυρίως να καταστήσουμε γνωστό στο πανελλήνιο την πατρότητα του διακριτού προϊόντος του νομού μας. Εμπνευστές και διοργανωτές της όλης προσπάθειας το ΕΒΕΣ, η Νομαρχιακή Αυτοδιοίκηση και η ΤΕΔΚ Ν.Σερρών.
'' Βασική μας επιδίωξη είναι η ανάδειξη των τοπικών προϊόντων και της Σερραϊκής παραδοσιακής κουζίνας, με την καταγραφή παραδοσιακών συνταγών με τοπικά προϊόντα του Ν. Σερρών, που είναι ο αληθινός πλούτος της Ελληνικής κουζίνας.Κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης προσκλήθηκαν να καταθέσουν τη δική τους συνεισφορά στη γαστρονομική αξιοποίηση, διάφοροι φορείς του επισιτισμού, Αρχιμάγειροι, Ιατροί, Διαιτολόγοι, καθώς και ερευνητές της γαστρονομίας, λαογράφοι, καθηγητές Πανεπιστημίων και δημοσιογράφοι'' δήλωσε αναφερόμενος στη διοργάνωση ο Πρόεδρος του ΕΒΕΣ, Αρ.Δρογαλάς. '' Είμαστε ικανοποιημένοι από το αποτέλεσμα, καθώς έτυχε της πανελλαδικής προσοχής, αλλά και της μεγάλης συμμετοχής των συμπολιτών μας. Θεωρώ απόλυτα επιτυχημένη τη φετινή διοργάνωση και θα ήθελα να ευχαριστήσω όλους όσους συμμετείχαν και όλους όσους την στήριξαν.''Τις εκδηλώσεις παρουσίασαν η Μαρία Λόη και ο Χρήστος Νέζος.
Διαβάστε επίσης:
- Σωματεία και φορείς Ν. Σερρών: Κάλεσμα συμμετοχής στην συγκέντρωση της Πρωτομαγιάς Με σύνθημα «140 χρόνια μετά το Σικάγο, οι διεκδικήσεις παραμένουν επίκαιρες» κάλεσμα συμμετοχής στην συγκέντρωση για την επέτειο της εργατικής Πρωτομαγιάς, η οπ...
- Σέρρες: Ελεύθερος με περιοριστικούς όρους ο διαιτητής για την υπόθεση δωροληψίας και αλλοίωσης αποτελεσμάτων Ελεύθερος με την καταβολή εγγύησης ύψους 5.000 ευρώ και την επιβολή περιοριστικών όρων αφέθηκε ο 58χρονος διαιτητής αγώνων πολεμικών τεχνών, μετά από σύμφωνη γν...
- ΚΤΕΛ Σερρών: Τα δρομολόγια από και προς την Τούζλα για το τριήμερο της Πρωτομαγιάς Από το ΚΤΕΛ νομού Σερρών ανακοινώνεται ότι για την καλύτερη εξυπηρέτηση του επιβατικού κοινού, το τριήμερο της Πρωτομαγιάς θα εκτελεστούν από Σέρρες προς τ...
- Αγρότες και κτηνοτρόφοι ετοιμάζονται για μπλόκο στον Προμαχώνα Σερρών Αποφασισμένοι να ξαναβγούνε στους δρόμους και να δημιουργήσουν και πάλι το μπλόκο του Προμαχώνα είναι αγρότες και κτηνοτρόφοι στις Σέρρες. Τρεις μήνες μετά τ...
- Στα λευκά ο Λαϊλιάς Σερρών στα τέλη Απριλίου! Ένα σπάνιο για την εποχή σκηνικό αντίκρισαν σήμερα, 22 Απριλίου, η αισθητή πτώση της θερμοκρασίας σε συνδυασμό με τις καιρικές συνθήκες «έντυσε» στα λευκά την π...
- Ένταξη των δομών μεταναστών Σερρών και Σιντικής στην πλατφόρμα προγραμματισμού καταγραφής αιτούντων διεθνούς προστασίας Η Ένωση Αστυνομικών Υπαλλήλων Σερρών εκφράζει την έντονη ανησυχία και διαμαρτυρία της για την ένταξη των Κινητών Μονάδων Καταγραφής και Συντονισμού Μετακινήσεων...
- Πυροσβεστική Σερρών - Εκπαιδευτική άσκηση αντιμετώπισης τροχαίου ατυχήματος Η Διοίκηση Πυροσβεστικών Υπηρεσιών Σερρών, θα πραγματοποιήσει την Τετάρτη 22 Απριλίου 2026 και ώρα 08:30, εκπαιδευτική άσκηση ετοιμότητας στο 2ο Χλμ Σερρών-Θεσσ...
- Αναστέλλονται δρομολόγια τρένων στη γραμμή Θεσσαλονίκη - Σέρρες – Θεσσαλονίκη Αναστέλλονται τα απογευματινά δρομολόγια των αμαξοστοιχιών 1634 και 1635 στη γραμμή Θεσσαλονίκη–Σέρρες–Θεσσαλονίκη την Τετάρτ...
