Με εκθετήριο Σερραϊκών προϊόντων συμμετείχε το ΕΒΕΣ. Με μεγάλη επιτυχία για πέμπτη συνεχή χρονιά τη Γιορτή Βουβαλιού διοργάνωσε την Παρασκευή 23 και το Σάββατο 24 Ιουλίου 2010 στα Χρυσοχώρα ο τοπικός Πολιτιστικός Λαογραφικός Σύλλογος. Συνδιοργανωτής της εκδήλωσης ήταν ο Δήμος Ηράκλειας-ΔΕΠΑΤΗ με την υποστήριξη της Νομαρχιακής Αυτοδιοίκησης Σερρών. Στην ξεχωριστή αυτή γιορτή ο Συνεταιρισμός Βουβαλοτρόφων προσέφερε δωρεάν στους εκατοντάδες επισκέπτες όλα τα παράγωγα του βουβαλιού, όπως βουβαλίσιο κρέας άρτια μαγειρεμένο, λουκάνικα, καβουρμά καθώς και γλυκά με βάση το γάλα και το βούτυρο του βουβαλιού, όπως καζάντιπι, κ.ά, μέσα σε μια πανηγυρική ατμόσφαιρα γεμάτη μουσική, χορό και τραγούδια.
Το Επιμελητήριο Σερρών, που εκπροσωπήθηκε από τον Πρόεδρο, κ. Αριστείδη Δρογαλά και τα μέλη του Δ.Σ. κ. Νικόλαο Καραγκιόζη και κ. Δημήτριο Παπουτσή, έκρινε απαραίτητη τη συμμετοχή του στη Γιορτή Βουβαλιού με εκθετήριο σερραϊκών προϊόντων, όχι μόνο για να στηριχθούν και να προβληθούν τα προϊόντα του Νομού μας, αλλά και διότι η Γιορτή των Χρυσοχωράφων συνδέεται άρρηκτα με την προσπάθεια του Επιμελητηρίου για ανάδειξη του βουβαλίσιου κρέατος και των προϊόντων του, με το περσινό Συνέδριο Γαστρονομίας και την κατάκτηση του Ρεκόρ Guinness με τα βουβαλίσια μπιφτέκια.
Το εκθετήριο που υποστηρίχθηκε από τον υπάλληλο του Επιμελητηρίου, κ. Στέργιο Σίκαλο, επισκέφθηκε πλήθος Σερραίων και όχι μόνο, μεταξύ των οποίων και ο Πρόεδρος των Εστιατόρων, κ. Παρασκευάς Καρακάρας. Οι επισκέπτες της Γιορτής Βουβαλιού έδειξαν μεγάλο ενδιαφέρον για τα τοπικά μας είδη διατροφής και τα άλλα παραδοσιακά μας προϊόντα, επιβεβαιώνοντας για άλλη μια φορά τη φιλοσοφία που διέπει τη Διοίκηση του Επιμελητηρίου ότι τα προϊόντα του τόπου μας πρέπει με κάθε ευκαιρία να τα γνωρίζουν και να τα δοκιμάζουν και οι ίδιοι οι Σερραίοι, προκειμένου να τα προτιμούν και να τα στηρίζουν.
Ο κ. Δρογαλάς συνεχάρη την Πρόεδρο του Πολιτιστικού Συλλόγου Χρυσοχωράφων, κα Μαρία Σιώπη, για την άψογη διοργάνωση της επιτυχημένης γαστρονομικής εκδήλωσης, προσφέροντάς της ως αναμνηστικό δώρο ένα κρασί σερραϊκής παραγωγής και δήλωσε πως το Επιμελητήριο θα είναι αρωγός σε κάθε είδους προσπάθεια ανάδειξης του Νομού και των προϊόντων του.
Διαβάστε επίσης:
- 3,3 εκατ. ευρώ διεκδικεί από τον Δήμο Σερρών η οικογένεια του μικρού Βασίλη Στο συνολικό ποσό των 3,3 εκατομμυρίων ευρώ ανέρχεται η χρηματική αποζημίωση που διεκδικεί πλέον δικαστικά από τον Δήμο Σερρών η οικογένεια του μικρού Βασίλη, ο...
- Νέα επεισόδια στη δομή Σιντικής - Πέταξαν πέτρες σε αστυνομικούς, φθορές σε 2 οχήματα της ΕΛΑΣ και στην περίφραξη Νέα επεισόδια και ένταση σημειώθηκαν αργά το βράδυ της Τρίτης λίγο ώρα μετά τις 11 στην Κλειστή Δομή στο ΚΛΕΙΔΙ στη Σιντική. Οι πληροφορίες λένε πως μια ο...
- Επτά ακόμη οικισμοί απαλλάσσονται από τον ΕΝΦΙΑ στο Νομό Σερρών Επτά ακόμη οικισμοί της Περιφερειακής Ενότητας Σερρών προβλέπεται να προστεθούν από το 2027 στο καθεστώς πλήρους απαλλαγής από τον ΕΝΦΙΑ για την κύρια κατοικία,...
- Σκοτούσσα Σερρών: Θρησκευτικές εκδηλώσεις και παραδοσιακή πάλη έως 11 Σεπτεμβρίου Με άρωμα παράδοσης, ήχους ζουρνάδων και θρησκευτική κατάνυξη μπαίνει στην τελική της ευθεία η φετινή παραδοσιακή Εμποροπανήγυρη Σκοτούσσας, καθώς το πρόγραμμα τ...
- Πρόεδρος των Αστυνομικών Σερρών: «Να μεταφερθούν οι 340μετανάστες από την Σιντική σε άλλες δομές – Έχουν καταστραφεί όλοι οι φράκτες» Ο πρόεδρος των Αστυνομικών Υπαλλήλων Σερρών, Γιάννης Κούνιος, μιλώντας στην ΕΡΤ Σερρών ζήτησε να μεταφερθούν οι 340 μετανάστες από την κλειστή δομή «ΚΛΕΙΔΙ» στη...
- Νέα ένταση στη δομή του Κλειδιού Σιντικής Νέα ένταση σημειώθηκε το βράδυ του Σαββάτου 29 Αυγούστου στη φυλασσόμενη κλειστή δομή προσωρινής διαμονής αιτούντων άσυλο, στη θέση «Κλειδί» του Δήμου Σιντικής,...
- Πανηγυρίζει η Ιερά Μονή Τιμίου Προδρόμου Σερρών Η αδελφότητα της ιστορικής Μονής ανακοίνωσε το πρόγραμμα των Ιερών Ακολουθιών για την εορτή της Αποτομής της Κεφαλής του Τιμίου Προδρόμου. Το Σάββατο 29 Αυγο...
- Κατεδαφίζεται το κτήριο του ιστορικού κινηματογράφου «Διονύσια» στις Σέρρες Μια ακόμη σελίδα της ιστορίας των Σερρών κλείνει από σήμερα, καθώς ξεκίνησε η διαδικασία κατεδάφισης των κτηρίων που για δεκαετίες φιλοξένησαν τον ιστορικό κινη...

