Φωτιά πήραν τα καζάνια απόσταξης των σταφυλιών και το παραδοσιακό τσίπουρο άρχισε να ρέει. Όπως καθορίστηκε από την Τελωνειακή Περιφέρεια Θεσσαλονίκης μετά από εισήγηση του Τελωνείου Σερρών και του Συλλόγου Αμβυκούχων Αμπελοκαλλιεργητών το δίμηνο απόσταξης των μικρών αποσταγματοποιών διημέρων για τον Ν. Σερρών, για την νέα φορολογική περίοδο 2025 – 2026 ως εξής:
▪ Δήμος Αμφίπολης: Από 14/10/2025 έως 13/12/2025
▪ Δήμος Βισαλτίας: Από 24/10/2025 έως 23/12/2025
▪ Δήμος Εμμανουήλ Παππά: Από 17/10/2025 έως 16/12/2025
▪ Δήμος Ηράκλειας: Από 24/10/2025 έως 23/12/2025
▪ Δήμος Νέας Ζίχνης: Από 23/10/2025 έως 22/12/2025
▪ Δήμος Σερρών: Από 16/10/2025 έως 15/12/2025
▪ Δήμος Σιντικής: Από 23/10/2025 έως 22/12/2025
-Κοινότητα Ροδόπολης: Από 14/10/2025 έως 13/12/2025
Όπως και στην περσινή αποστακτική περίοδο, έτσι και στην τρέχουσα επιβάλλεται φορολογία 3,7 ευρώ / Λίτρο Άνυδρης αιθυλικής αλκοόλης.
Η κύρια πρώτη ύλη Απόσταξης είναι τα στέμφυλα (τσίπρα) που προέρχονται από επιμελημένη και κανονική έκθλιψη των σταφυλιών για παραγωγή οίνου.
Τα στέμφυλα δεν πρέπει να περιλαμβάνουν οίνο παρά μόνο οινολάσπες, επιτρέπεται όμως να αποστάζονται και αυτούσια σταφύλια οινοποιήσιμης ποικιλίας με διαφορετική φορολόγηση λόγω μεγαλύτερης απόδοσης σε τελικό προϊόν.
Υπολογισμός φόρου
Κάθε απόσταξη με άμβυκα (ρακοκάζανο) 130 kg που είναι και η συνήθης χωρητικότητα εφόσον
α) η Ά ύλη απόσταξης είναι τα στέμφυλα, ο οφειλόμενος φόρος είναι
27,75 €/ καζάνι
β)η Ά ύλη απόσταξης είναι τα σταφύλια, ο οφειλόμενος φόρος είναι
37,00 €/ καζάνι
και για την τρέχουσα αποστακτική περίοδο καμία βεβαίωση δεν εκδίδεται από τις Δημοτικές Αρχές όπως επίσης και από την Δ/νση Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής.
Οι αμπελοκαλλιεργητές οι οποίοι επιθυμούν να αποστάξουν τα προϊόντα για την περίοδο 2025 – 2026 θα πρέπει να είναι εγγεγραμμένοι στο αμπελουργικό μητρώο και να υποβάλλουν δήλωση συγκομιδής, η οποία θα προσκομίζεται στην Υπηρεσία.
Για τις κληματαριές υποβάλλεται Υ.Δ στο Τελωνείο με την έκταση σε τ.μ., την ποσότητα των σταφυλιών που παρήχθησαν και την ακριβή θέση (γεωγραφικές συντεταγμένες).
Διάθεση προϊόντος
Το προϊόν πρέπει να διατίθεται χύμα, χωρίς οποιασδήποτε μορφής τυποποίηση, σε δοχεία από γυαλί ή και άλλο κατάλληλο υλικό.
Σε περίπτωση παραβάσεων προβλέπονται πρόστιμα σύμφωνα με την ισχύουσα νομοθεσία v.2969/2001.
Διαβάστε επίσης:
- Σέρρες: Γέννησε στο ασθενοφόρο καθ’ οδόν για το νοσοκομείο Σε ασθενοφόρο του ΕΚΑΒ, γέννησε έγκυος γυναίκα, κατευθυνόμενη προς το νοσοκομείο Σερρών. Η ετοιμόγεννή γυναίκα πήγε στο Κ.Υ. Ηράκλειας και από δόθηκε η εντολ...
- Σέρρες: Προσωρινά δεν κλείνουν τα ΕΛΤΑ σε Σιδηρόκαστρο και Νέα Ζίχνη Αναστέλλεται προσωρινά, μετά τις έντονες αντιδράσεις που προκάλεσε η αιφνιδιαστική απόφαση για το κλείσιμο 204 υποκαταστημάτων σε όλη τη χώρα, το άμεσο κλείσιμο...
- Πρόβλημα για την πόλη των Σερρών η ανάπτυξη των τραπεζοκαθισμάτων Η ανάπτυξη των τραπεζοκαθισμάτων, άναρχη πολλές φορές, συνεχίζει να αποτελεί ένα πρόβλημα στη λειτουργία της πόλης, που δυσχεραίνει την κυκλοφορία πεζών, γονιών...
- Με λαμπρότητα και πλήθος κόσμου η παρέλαση για την 28η Οκτωβρίου στις Σέρρες Με την καθιερωμένη παρέλαση στο κέντρο του πόλης κορυφώθηκαν την Τρίτη οι εκδηλώσεις εορτασμού της Εθνικής Επετείου της 28ης Οκτωβρίου στις Σέρρες. Με σύμμαχ...
- Ο Σερραίος πιλότος σμηναγός Γιώργος Σωτηρίου που έκανε την Ελλάδα να δακρύσει Με συγκίνηση και εθνική περηφάνεια παρακολούθησαν χιλιάδες Έλληνες την πτήση του F-16 της Ομάδας «ΖΕΥΣ» πάνω από τη Θεσσαλονίκη, στο αποκορύφωμα της στρατιωτική...
- Σέρρες – 28η Οκτωβρίου 2025: Ποιοι δρόμοι κλείνουν, πού απαγορεύεται η στάθμευση Η Διεύθυνση Αστυνομίας Σερρών ανακοίνωσε προσωρινές κυκλοφοριακές ρυθμίσεις στο κέντρο της πόλης, στο πλαίσιο των εορταστικών εκδηλώσεων για την Εθνική Επέτειο ...
- Μία μέρα νωρίτερα η λαϊκή αγορά στις Σέρρες λόγω Εθνικής Επετείου Από το Τμήμα Αδειοδοτήσεων & Ρύθμισης Εμπορικών Δραστηριοτήτων της Διεύθυνσης Ανάπτυξης και Αγροτικής Οικονομίας του Δήμου Σερρών, ανακοινώνεται ότι: Λόγ...
- Ξεκίνησε η διάθεση για το πετρέλαιο θέρμανσης στις Σέρρες Από τη Δευτέρα 20 Οκτωβρίου ξεκινησε η διάθεση για το πετρέλαιο θέρμανσης, όλα έτοιμα για επίδομα θέρμανσης. Στα ίδια ή και ελαφρώς χαμηλότερα επίπεδα σε σχέ...
