ΤΙΤΛΟΣ ΔΙΑΚΡΙΣΗΣ ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΗ ΕΚΜΕΤΑΛΛΕΥΣΗ ΤΗΣ ΧΡΟΝΙΑΣ
Μαθητής πέµπτης δηµοτικού ήταν το 1992 ο Σοφοκλής Φιλιππίδης όταν πουλούσε πόρτα-πόρτα το γάλα από τις δέκα αγελάδες που διατηρούσε ο πατέρας του στο χωριό Γάζωρος στις Σέρρες.
Λίγα χρόνια αργότερα το ζωικό κεφάλαιο διπλασιάστηκε και η µονάδα εγκαταστάθηκε µερικά χιλιόµετρα έξω από το χωριό, ενώ τότε προέκυψε η συνεργασία µε µεγάλη γαλακτοβιοµηχανία. Μέχρι το 2008 οι αγελάδες αριθµούσαν 75 µάνες και 75 παράγωγα. Τότε ήταν που ο Σερραίος κτηνοτρόφος έχασε τον πατέρα του και αποφάσισε να ηγηθεί της οικογενειακής επιχείρησης.
Σήµερα η επιχείρηση διαθέτει ένα ζωικό κεφάλαιο 200 αγελάδων της φυλής Χολστάιν και άλλα 200 παράγωγα, από τα οποία ο 36χρονος κτηνοτρόφος παράγει γύρω στους πέντε τόνους ηµερησίως. Παράλληλα µε τα ζώα, αυξήθηκαν και οι καλλιεργούµενες εκτάσεις τις οποίες διατηρούσε από παλιά η οικογένεια Φιλιππίδη για την παραγωγή ζωοτροφών, φτάνοντας τα 1.500 στρέµµατα γεµάτα µε καλαµπόκι, τριφύλλι και σιτοσίκαλη.
Ο απαραίτητος και σύγχρονος εξοπλισµός των εγκαταστάσεων, οι οποίες καλύπτουν 6.500 τ.µ., περιλαµβάνει ένα αρµεκτήριο 2×8 θέσεων και ένα ροµποτικό σύστηµα άλµεξης Gea Monobox, καθώς και µηχανισµό αυτόµατου καθαρισµού της κοπριάς, ανεµιστήρες, σύστηµα υδρονέφωσης, βυτίο λυµάτων, µύλο ζωοτροφών, ενώ οι συνολικές επενδύσεις ανέρχονται σε περίπου 3 εκατ. ευρώ.
Εκτός από το γάλα που διατίθεται σε µεγάλη γαλακτοβιοµηχανία, η κτηνοτροφική µονάδα παράγει και περί τους 36 τόνους κρέατος, οι οποίοι διατίθενται στο νοµό Σερρών, µέσω συµβολαιακής µε αλυσίδα σούπερ µάρκετ.
Στην επιχείρηση απασχολούνται εκτός από τον Σοφοκλή Φιλιππίδη, τα δύο αδέρφια του και ακόµα επτά άτοµα, ενώ το επόµενο βήµα, το οποίο βρίσκεται ήδη υπό υλοποίηση και θα λειτουργήσει µέσα στο έτος, είναι η κατασκευή µιας µονάδας βιοαερίου δυναµικότητας 250 kw µε προέκταση στα 500 kw µε κόστος ενός εκατ. ευρώ. Μέσα στα πλάνα της οικογενειακής επιχείρησης βρίσκεται και η δηµιουργία µονάδας µεταποίησης.
Πηγή: https://agrotistisxronias.gr/portfolio/filippidis-sofoklis/
Διαβάστε επίσης:
- Με τρακτέρ στο κέντρο των Σερρών οι αγρότες του Προμαχώνα Με σύνθημα «Η υπομονή τελείωσε. Ο μόχθος μας δεν μπορεί να περιμένει άλλο» πραγματοποιούν συγκέντρωση διαμαρτυρίας το πρωί της Δευτέρας με τα τρακτέρ τους μπροσ...
- Αποχώρησαν αγρότες και κτηνοτρόφοι από το μπλόκο του Προμαχώνα Μετά από 54 ημέρες οι αγροτές και οι κτηνοτρόφοι του μπλόκου του Προμαχώνα αποχώρησαν με τα τρακτέρ τους από τον Μεθοριακό σταθμό. Οι αγρότες αποχώρησαν με ψ...
- Την Παρασκευή αποχωρούν τα τρακτέρ από το μπλόκο των Κερδυλίων Σερρών Μέχρι το μεσημέρι της Παρασκευής αναμένεται να αποχωρήσουν τα τρακτέρ από το μπλόκο στον κόμβο των Κερδυλίων στην Εγνατία Οδό. Οι αγρότες και οι κτηνοτρόφοι ...
- Τη Δευτέρα αποχωρούν τα τρακτέρ από το μπλόκο του Προμαχώνα Σερρών Το πρωί της Δευτέρας 26 Ιανουαρίου στις 10:00 οι αγρότες και οι κτηνοτρόφοι του μπλόκου του Προμαχώνα, μετά από 48 ημέρες, θα αποχωρήσουν από τον Μεθοριακό σταθ...
- Πανελλαδική σύσκεψη αγροτών στις Σέρρες: Κλιμακώνουν τις κινητοποιήσεις Μήνυμα συνέχισης αλλά και περαιτέρω κλιμάκωσης των κινητοποιήσεων έστειλαν αγρότες, κτηνοτρόφοι, αλιείς και μελισσοκόμοι μετά τη σύσκεψη της Πανελλαδικής Επιτρο...
- Την Πέμπτη στις Σέρρες το πανελλαδικό ραντεβού των αγροτών από τα μπλόκα Κρίσιμη συνεδρίαση, πραγματοποιεί την προσεχή Πέμπτη 18 Δεκεμβρίου, στις 14:00 το μεσημέρι, η Πανελλαδική Επιτροπή Μπλόκων, με σημείο συνάντησης στον Λευκώνα Σε...
- Συνεχίζεται ο αποκλεισμός στον σταθμό του Προμαχώνα - Ουρά χιλιομέτρων από νταλίκες Σε αποκλεισμό και των δύο ρευμάτων κυκλοφορίας στον μεθοριακό σταθμό του Προμαχώνα μόνο για τα φορτηγά προχώρησαν τη Δευτέρα αγρότες και κτηνοτρόφοι από τις 12:...
- Έκλεισαν το τελωνείο του Προμαχώνα για τα φορτηγά οι αγρότες των Σερρών Οι αγρότες στις Σέρρες αποφάσισαν, κατά τη γενική συνέλευση που πραγματοποίησαν πριν από λίγο, να κλείνουν καθημερινά και επ’ αόριστον τον μεθοριακό σταθμό του ...
