Με επίκεντρο την μεγαλύτερη μπουγάτσα στον κόσμο
Εντυπωσίασαν οι τοπικές νοστιμιές
''Πλημμύρισε'' από κόσμο, γεύσεις και αρώματα το περασμένο σαββατοκύριακο το στρατόπεδο Εμμ.Παππά, στο πλαίσιο των εκδηλώσεων "Σερραϊκή Γαστρονομία - 1ο Φεστιβάλ Μπουγάτσας''. Πρωτότυπες, υγιεινές και πεντανόστιμες γεύσεις, πιάτα της Σερραϊκής παράδοσης φτιαγμένα με τέχνη και μεράκι, ξεχασμένες συνταγές των προγόνων μας παρουσιάστηκαν μοναδικά και ενθουσίασαν τους καταξιωμένους του είδους, τα μέλη της Λέσχης Αρχιμαγείρων Αθήνας, που ήταν οι κριτές στους διαγωνισμούς μαγειρικής που πραγματοποιήθηκαν.
Επίκεντρο της διοργάνωσης η κατασκευή της μεγαλύτερης μπουγάτσας στον κόσμο ( μήκους 20 μέτρων!!!) προκειμένου να καταγραφεί στο ρεκόρ Guinness , αλλά κυρίως να καταστήσουμε γνωστό στο πανελλήνιο την πατρότητα του διακριτού προϊόντος του νομού μας. Εμπνευστές και διοργανωτές της όλης προσπάθειας το ΕΒΕΣ, η Νομαρχιακή Αυτοδιοίκηση και η ΤΕΔΚ Ν.Σερρών.
'' Βασική μας επιδίωξη είναι η ανάδειξη των τοπικών προϊόντων και της Σερραϊκής παραδοσιακής κουζίνας, με την καταγραφή παραδοσιακών συνταγών με τοπικά προϊόντα του Ν. Σερρών, που είναι ο αληθινός πλούτος της Ελληνικής κουζίνας.Κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης προσκλήθηκαν να καταθέσουν τη δική τους συνεισφορά στη γαστρονομική αξιοποίηση, διάφοροι φορείς του επισιτισμού, Αρχιμάγειροι, Ιατροί, Διαιτολόγοι, καθώς και ερευνητές της γαστρονομίας, λαογράφοι, καθηγητές Πανεπιστημίων και δημοσιογράφοι'' δήλωσε αναφερόμενος στη διοργάνωση ο Πρόεδρος του ΕΒΕΣ, Αρ.Δρογαλάς. '' Είμαστε ικανοποιημένοι από το αποτέλεσμα, καθώς έτυχε της πανελλαδικής προσοχής, αλλά και της μεγάλης συμμετοχής των συμπολιτών μας. Θεωρώ απόλυτα επιτυχημένη τη φετινή διοργάνωση και θα ήθελα να ευχαριστήσω όλους όσους συμμετείχαν και όλους όσους την στήριξαν.''Τις εκδηλώσεις παρουσίασαν η Μαρία Λόη και ο Χρήστος Νέζος.
Διαβάστε επίσης:
- Έπεσαν σοβάδες στην είσοδο του 10ου και 24ου Δημοτικού Σχολείου Σερρών Μεγάλη αναστάτωση προκλήθηκε το πρωί της (Πέμπτη 22.10) στο 10ο δημοτικό σχολείο Σερρών με την πτώση σοβάδων στην είσοδο του κτηρίου χωρίς ευτυχώς να τραυματιστ...
- 28η Οκτωβρίου στις Σέρρες: Το πλήρες πρόγραμμα των εκδηλώσεων για την εθνική επέτειο Αναλυτικά, το πρόγραμμα των εκδηλώσεων, όπως ανακοινώθηκε από την Περιφερειακή Ενότητα Σερρών. Με την καθιερωμένη δοξολογία, την επιμνημόσυνη δέηση, την κατά...
- Τιμήθηκε η Ημέρα Μακεδονικού Αγώνα στις Σέρρες Με επίσημη δοξολογία, κατάθεση στεφάνων και αναφορές στις θυσίες των Μακεδονομάχων τιμήθηκε στις Σέρρες η Ημέρα Μακεδονικού Αγώνα. Στις εκδηλώσεις παρέστη ως εκ...
- Το πρόγραμμα Μετεγκατάστασης διευρύνεται και για τις Σέρρες με ενίσχυση 10.000 ευρώ Την Τετάρτη 14 Οκτωβρίου ανοίγει η πλατφόρμα για τη διεύρυνση του Προγράμματος Μετεγκατάστασης, όπως ανακοίνωσε η Δόμνα Μιχαηλίδου. «Στις 14 Οκτωβρίου ανοίγο...
- «Λευκή Νύχτα» με μεγάλη συμμετοχή κόσμου στις Σέρρες Η φετινή Λευκή Νύχτα των Σερρών ξεπέρασε την επιτυχία της περσινής διοργάνωσης, μετατρέποντας την αγορά και την πόλη των Σερρών σε μια μεγάλη γιορτή, με μουσική...
- Φυλακές Νιγρίτας: 40 υπάλληλοι για 840 κρατουμένους - Κρούει τον κώδωνα κινδύνου η Ένωση Υπαλλήλων Τον κώδωνα του κινδύνου κρούει η Ένωση Υπαλλήλων του Σωφρονιστικού Καταστήματος Νιγρίτας – πέντε μήνες μετά την αιματηρή συμπλοκή της 3ης Μαΐου 2026 με τρ...
- Λευκή Νύχτα στις Σέρρες - Παρασκευή 9 Οκτωβρίου 2026 Μοναδικές προσφορές, ελκυστικές εκπτώσεις και εορταστικό κλίμα υπόσχεται ο Εμπορικός Σύλλογος Σερρών στη «Λευκή Νύχτα» την Παρασκευή 9 Οκτωβρίου. Η φετινή εκδήλ...
- Το ΤΕΦΑΑ Σερρών υποδέχεται 120 πρωτοετείς φοιτητές Με τον καλύτερο δυνατό τρόπο και διάχυτη αισιοδοξία ξεκινά η νέα ακαδημαϊκή χρονιά για το Τμήμα Επιστήμης Φυσικής Αγωγής και Αθλητισμού (ΤΕΦΑΑ) Σερρών του Αριστ...
