Με επίκεντρο την μεγαλύτερη μπουγάτσα στον κόσμο
Εντυπωσίασαν οι τοπικές νοστιμιές
''Πλημμύρισε'' από κόσμο, γεύσεις και αρώματα το περασμένο σαββατοκύριακο το στρατόπεδο Εμμ.Παππά, στο πλαίσιο των εκδηλώσεων "Σερραϊκή Γαστρονομία - 1ο Φεστιβάλ Μπουγάτσας''. Πρωτότυπες, υγιεινές και πεντανόστιμες γεύσεις, πιάτα της Σερραϊκής παράδοσης φτιαγμένα με τέχνη και μεράκι, ξεχασμένες συνταγές των προγόνων μας παρουσιάστηκαν μοναδικά και ενθουσίασαν τους καταξιωμένους του είδους, τα μέλη της Λέσχης Αρχιμαγείρων Αθήνας, που ήταν οι κριτές στους διαγωνισμούς μαγειρικής που πραγματοποιήθηκαν.
Επίκεντρο της διοργάνωσης η κατασκευή της μεγαλύτερης μπουγάτσας στον κόσμο ( μήκους 20 μέτρων!!!) προκειμένου να καταγραφεί στο ρεκόρ Guinness , αλλά κυρίως να καταστήσουμε γνωστό στο πανελλήνιο την πατρότητα του διακριτού προϊόντος του νομού μας. Εμπνευστές και διοργανωτές της όλης προσπάθειας το ΕΒΕΣ, η Νομαρχιακή Αυτοδιοίκηση και η ΤΕΔΚ Ν.Σερρών.
'' Βασική μας επιδίωξη είναι η ανάδειξη των τοπικών προϊόντων και της Σερραϊκής παραδοσιακής κουζίνας, με την καταγραφή παραδοσιακών συνταγών με τοπικά προϊόντα του Ν. Σερρών, που είναι ο αληθινός πλούτος της Ελληνικής κουζίνας.Κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης προσκλήθηκαν να καταθέσουν τη δική τους συνεισφορά στη γαστρονομική αξιοποίηση, διάφοροι φορείς του επισιτισμού, Αρχιμάγειροι, Ιατροί, Διαιτολόγοι, καθώς και ερευνητές της γαστρονομίας, λαογράφοι, καθηγητές Πανεπιστημίων και δημοσιογράφοι'' δήλωσε αναφερόμενος στη διοργάνωση ο Πρόεδρος του ΕΒΕΣ, Αρ.Δρογαλάς. '' Είμαστε ικανοποιημένοι από το αποτέλεσμα, καθώς έτυχε της πανελλαδικής προσοχής, αλλά και της μεγάλης συμμετοχής των συμπολιτών μας. Θεωρώ απόλυτα επιτυχημένη τη φετινή διοργάνωση και θα ήθελα να ευχαριστήσω όλους όσους συμμετείχαν και όλους όσους την στήριξαν.''Τις εκδηλώσεις παρουσίασαν η Μαρία Λόη και ο Χρήστος Νέζος.
Διαβάστε επίσης:
- Με λαμπρότητα και περηφάνια η παρέλαση για την επέτειο απελευθέρωσης της πόλης των Σερρών Με λαμπρότητα και κάθε επισημότητα εορτάστηκε η 113η Επέτειος Απελευθέρωσης της πόλης των Σερρών από τον βουλγαρικό ζυγό. Με τις εκδηλώσεις κορυφώθηκαν οι πολυή...
- Δολοφονία Άγγελου: Ένοχος για ανθρωποκτονία από πρόθεση ο 16χρονος – Του επεβλήθη κάθειρξη 10 ετών Ένοχο για το αδίκημα της ανθρωποκτονίας από πρόθεση με ενδεχόμενο δόλο έκρινε το Τριμελές Δικαστήριο Ανηλίκων τον 16χρονο κατηγορούμενο για το θάνατο του 17χρον...
- Εκδικάζεται η έφεση των 30 μεταναστών που καταδικάστηκαν για τα επεισόδια στη δομή Κλειδί της Σιντικής Στο Εφετείο Σερρών εκδικάζεται την Παρασκευή, η έφεση που άσκησαν 30 μετανάστες, οι οποίοι είχαν καταδικαστεί σε πρώτο βαθμό για τα επεισόδια που σημειώθηκαν το...
- Ανακοίνωση Εμπορικού Συλλόγου για την ημέρα εορτασμού της Απελευθέρωσης των Σερρών Ο Εμπορικός Σύλλογος Σερρών ενημερώνει ότι τη Δευτέρα 29 Ιουνίου 2026, ημέρα εορτασμού της Απελευθέρωσης της πόλης των Σερρών, τα εμπορικά καταστήματα θα παραμε...
- Την Πέμπτη συνεχίζεται η δίκη για τη δολοφονία του 17χρονου στις Σέρρες Διεκόπη για την Πέμπτη, στις 2:00 το μεσημέρι η δίκη στο Τριμελές Δικαστήριο Ανηλίκων για τη δολοφονία του 17χρονου Άγγελου στις Σέρρες. Ο συνήγορος υπεράσπισης...
- Νοσοκομείο Σερρών: Διεθνής διαγωνισμός για προμήθεια μαγνητικού τομογράφου Tην προκήρυξη ανοικτού διεθνούς ηλεκτρονικού διαγωνισμού για την προμήθεια και εγκατάσταση ενός σύγχρονου μαγνητικού τομογράφου, συνολικού προϋπολογισμού 1.491....
- Η απάντηση του Υπουργείου στην ΑΔΕΔΥ Σερρών για το θέμα των διοδίων Πρώτη επίσημη απάντηση του Υπουργείου Υποδομών και Μεταφορών για το ζήτημα των διοδίων της Εγνατίας Οδού στην Περιφερειακή Ενότητα Σερρών. Η Εκτελεστική Γραμ...
- Ο Εμπορικός Σύλλογος Σερρών στη γενική συνέλευση της ΟΕΠΕΚΑΜΘ Η Πρόεδρος του Εμπορικού Συλλόγου Σερρών συμμετείχε στις εργασίες της Γενικής Συνέλευσης της Ομοσπονδίας Εμπορίου Παραγωγικότητας & Επιχειρηματικότητας Κεντ...
