Τα εύσημα στον Σερραïκό Καβουρμά
Στη δεύτερη θέση, ισοβαθμώντας με την Εθνική ομάδα της Ιταλίας, κατετάγη η Εθνική μας Ομάδα Αρχιμαγείρων, που συμμετείχε στην Ολυμπιάδα Γαστρονομίας στο Erfurt της Γερμανίας. Με πιάτα που είχαν ως πρώτη ύλη και τον Σερραïκό Καβουρμά από βουβαλίσιο κρέας, οι Έλληνες Αρχιμάγειροι εκπροσωπώντας την χώρα μας στην διεθνή αυτή διοργάνωση, πέτυχαν μία μεγάλη διάκριση, καταφέρνοντας έτσι να προβάλλουν σε όλο τον κόσμο τα Ελληνικά προϊόντα. Το Επιμελητήριο Σερρών με συντονισμένες και επίμονες ενέργειες, κατάφερε να συμπεριληφθεί ο Σερραïκός Καβουρμάς στις πρώτες ύλες που χρησιμοποίησαν οι Έλληνες σεφ, για την παρασκευή των πιάτων που διαγωνίστηκαν.
Η δικαίωση των προσπαθειών του ΕΒΕ Σερρών ήρθε μέσα από την μεγάλη επιτυχία της Εθνικής μας Ομάδας, που επέστρεψε στη χώρα, με την μεγάλη διάκριση.
Ο Σερραïκός Καβουρμάς από βουβαλίσιο κρέας, έγινε γνωστός σε εκατοντάδες ειδικούς της γεύσης και της μαγειρικής από όλο τον κόσμο, μπαίνοντας έτσι στη λίστα των διεθνώς διακεκριμένων και γευστικών προϊόντων, υψηλής ποιότητας και διατροφικής αξίας.
Στην Ολυμπιάδα Γαστρονομίας που πραγματοποιήθηκε από 17 έως 22 Οκτωβρίου 2008, το ΕΒΕΣ εκπροσώπησε ο Πρόεδρος κ. Άρης Δρογαλάς, συνοδευόμενος από τον Σερραίο παραγωγό καβουρμά από τη Ροδόπολη, κ. Αθαν. Κοκώνα.
Ο κ. Α. Δρογαλάς, δήλωσε σχετικά: «Τέτοιες πρωτοβουλίες μας φέρνουν στον πυρήνα της σύγχρονης τουριστικής βιομηχανίας, τμήμα της οποίας είναι και η γαστρονομία. Είμαστε ως Επιμελητήριο σταθερά προσανατολισμένοι στην αξιοποίηση όλων των ευκαιριών προβολής της Σερρaïκής παραγωγής και των προϊόντων μας. Οι επιτυχίες, μας κάνουν χαρούμενους και δικαιώνουν τις προσπάθειές μας».
Διαβάστε επίσης:
- Λευκή Νύχτα στις Σέρρες - Παρασκευή 9 Οκτωβρίου 2026 Μοναδικές προσφορές, ελκυστικές εκπτώσεις και εορταστικό κλίμα υπόσχεται ο Εμπορικός Σύλλογος Σερρών στη «Λευκή Νύχτα» την Παρασκευή 9 Οκτωβρίου. Η φετινή εκδήλ...
- Το ΤΕΦΑΑ Σερρών υποδέχεται 120 πρωτοετείς φοιτητές Με τον καλύτερο δυνατό τρόπο και διάχυτη αισιοδοξία ξεκινά η νέα ακαδημαϊκή χρονιά για το Τμήμα Επιστήμης Φυσικής Αγωγής και Αθλητισμού (ΤΕΦΑΑ) Σερρών του Αριστ...
- Διεκόπη η δίκη για την υπόθεση του 41 ετών Αλβανού που απέδρασε κατά τη μεταγωγή του στο Νοσοκομείο Σερρών Στο ακροατήριο του Τριμελούς Εφετείου Κακουργημάτων Θεσσαλονίκης εισήχθη το πρωί της Δευτέρας η υπόθεση για την οποία είχε προφυλακιστεί ο 41 ετών Αλβανός που α...
- «Έπεσε η αυλαία» της SEREXPO 2026 με θετικό αποτύπωμα και σημαντική συμμετοχή «Αυλαία» έριξε το κορυφαίο επιχειρηματικό γεγονός του Νομού Σερρών. Μετά την επετειακή περσινή διοργάνωση. Η SEREXPO 2026 άνοιξε έναν νέο κύκλο και κατάφε...
- 3,3 εκατ. ευρώ διεκδικεί από τον Δήμο Σερρών η οικογένεια του μικρού Βασίλη Στο συνολικό ποσό των 3,3 εκατομμυρίων ευρώ ανέρχεται η χρηματική αποζημίωση που διεκδικεί πλέον δικαστικά από τον Δήμο Σερρών η οικογένεια του μικρού Βασίλη, ο...
- Νέα επεισόδια στη δομή Σιντικής - Πέταξαν πέτρες σε αστυνομικούς, φθορές σε 2 οχήματα της ΕΛΑΣ και στην περίφραξη Νέα επεισόδια και ένταση σημειώθηκαν αργά το βράδυ της Τρίτης λίγο ώρα μετά τις 11 στην Κλειστή Δομή στο ΚΛΕΙΔΙ στη Σιντική. Οι πληροφορίες λένε πως μια ο...
- Επτά ακόμη οικισμοί απαλλάσσονται από τον ΕΝΦΙΑ στο Νομό Σερρών Επτά ακόμη οικισμοί της Περιφερειακής Ενότητας Σερρών προβλέπεται να προστεθούν από το 2027 στο καθεστώς πλήρους απαλλαγής από τον ΕΝΦΙΑ για την κύρια κατοικία,...
- Σκοτούσσα Σερρών: Θρησκευτικές εκδηλώσεις και παραδοσιακή πάλη έως 11 Σεπτεμβρίου Με άρωμα παράδοσης, ήχους ζουρνάδων και θρησκευτική κατάνυξη μπαίνει στην τελική της ευθεία η φετινή παραδοσιακή Εμποροπανήγυρη Σκοτούσσας, καθώς το πρόγραμμα τ...
