
Την τελετουργική θανάτωση βοοειδών και αμνοεριφίων κατά τη διάρκεια εορταστικών εκδηλώσεων (Αναστενάρια) στο χωριό Αγ. Ελένη Σερρών, καταδικάζει με επιστολή της προς την Αστυνομική Διεύθυνση Σερρών, τη Διεύθυνση Κτηνιατρικής Περιφερειακής Ενότητας Σερρών και το Δήμο Σερρών, η Πανελλαδική Φιλοζωική και Περιβαλλοντική Ομοσπονδία (Π.Φ.Π.Ο.). Όπως υποστηρίζει το συγκεκριμένο έθιμο αφενός είναι παράνομο, καθώς σύμφωνα με τη νομοθεσία οι σφαγές ζώων πρέπει να πληρούν ορισμένες προϋποθέσεις, αφετέρου η σφαγή ζώου παρουσία κοινού, μεταξύ αυτών και παιδιών, προσβάλλει κάθε έννοια πολιτισμού. Μάλιστα, ζητά από τις αρμόδιες αρχές να παρέμβουν ώστε να μην πραγματοποιηθεί καμιά δημόσια σφαγή-θυσία ζώου, στο πλαίσιο των εορταστικών εκδηλώσεων για τα Αναστενάρια. Το πλήρες κείμενο της επιστολής έχει ως εξής: